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Manual de Buenas Prácticas de Producción en Granjas Porcícolas

Manual de Buenas Practicas de Produccion en Granjas Porcicolas

Manual de Buenas Practicas de Produccion en Granjas Porcicolas

Manual de Buenas Pr√°cticas
de Producción en
Granjas Porcícola

Este manual está dirigido al sector pecuario y contiene información necesaria para que la producción de carne de cerdo se lleve a cabo con prácticas adecuadas. El Manual de Buenas Prácticas de Producción en Porcinos proporciona al porcicultor una guía para lograr un ciclo de producción con inocuidad y calidad sanitaria.

Este manual se ha preparado con temas importantes para la producción de carne de cerdo en la que se incluyen aspectos en materia de alimentación, manejo, y salud de los animales en granjas porcícolas; además del tema de capacitación, higiene y salud del personal, con el propósito de reconocer la inocuidad en la producción de carne.

Manual de Buenas Prácticas de Producción en Granjas Porcícolas

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