Publicado por El libro “Porcicultura” de Myriam Gisella Cruz Chuquitarco es un texto técnico–didáctico que aborda la crianza, manejo y producción de cerdos desde una perspectiva integral, orientada tanto a pequeños productores como a sistemas más tecnificados.
Su contenido incluye:
- Historia y domesticación del cerdo, razas y sus características productivas.
- Instalaciones y equipos para crianza en distintas etapas (maternidad, recría, engorde).
- Reproducción y manejo reproductivo: selección de reproductores, servicio, gestación y parto.
- Nutrición y alimentación para cada fase de desarrollo, formulación de raciones y uso de insumos alternativos.
- Manejo sanitario: enfermedades comunes, prevención, bioseguridad y planes de vacunación.
- Bienestar animal y prácticas de manejo que minimicen el estrés.
- Comercialización y rentabilidad, con nociones de costos y análisis económico.
En esencia, es un manual completo de producción porcina que combina fundamentos biológicos, técnicos y económicos para lograr un sistema eficiente, rentable y sostenible .
Artículos de interés
- Guía Practica Crianza de Porcinos
- Guía Técnica para la Alimentación de Cerdos
- Manejo reproductivo y reproductivo en porcinos y aves
- Reproducción del Cerdo una Visión Practica
- Manual de Diagnostico de Enfermedades en Cerdos
- Manual de Prácticas de Zootecnia de Porcinos
- Alternativas para la Producción Porcina a Pequeña Escala
- Manual de manejo zootécnico en cerdos y gallinas
- Porcicultura Ecológica, Orgánica y Sostenible
- Manual de Bioseguridad en Porcinos
- Porcicultura
- Nutrición y alimentación: eficiencia de conversión
- Bioseguridad en Explotaciones Porcinas
- Manual de Porcinos 3er año
- Porcicultura urbana y periurbana en ciudades de América Latina y el Caribe
- Manual de Porcinos
- Manejo y Producción de Porcino
- Manual de Porcicultura
- Manejo Sanitario Eficiente delos Cerdos
- Manual De Producción Porcícola
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Kevin Gonzalez Martinez